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La
fin de XIXème siècle et l'arrivée d'un petit insecte nommé phylloxéra
bouleversa profondément la viticulture. Si le mal venait
d'outre-Atlantique, le remède ne pouvait venir que de ce continent. La
vigne américaine vivant en parfaite intelligence avec ce fléau
allait servir de support à nos cépages.
Les porte-greffes que nous utilisons sont des hybrides
de Vitis
américains et vinifera.
Les plus connus :
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Vitis riparia :
Vigne des rivages
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Vitis rupestris :
Vigne des rochers
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Vitis berlandieri
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Vigne espagnole
Il existe 30 porte-greffes inscrits au catalogue.
Voir tableau
des croisements
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