La pépinière au fil des saisons

Le calendrier du pépiniériste

Après la récolte les greffons et  porte-greffes sont coupés manuellement. La rigueur est requise pour un greffage sans souci.

Assemblage du greffon et du porte-greffe. La greffe "Oméga" est utilisée depuis une vingtaine d'année.

Le plus grand soin est apporté à cette opération par des mains expertes. Puis les greffes sont paraffinées,  encaissées et stockées à l'abri de la lumière et de la chaleur en attente de la chauffe.

Période délicate, à l'humidité et la chaleur, la naissance du plant de vigne récompense nos efforts. 

Sortis de chauffe, les plants sont décaissés, paraffinés une nouvelle fois pour protéger les jeunes pousses des aléas climatiques.

Le terrain a été préparé à l'automne précédent, les sillons sont paillés. La mise en terre peut débuter dès les  premiers jours de mai.

Irrigation, binage, désherbage, traitement, écimage...

  La saison future se prépare. La prochaine pépinière est déjà labourée, mise à sillons. L'hiver apportera son lot de gel et de pluie permettant ainsi de valoriser les qualités de nos terrains délicats à préparer mais exceptionnels pour l'implantation  d'une pépinière.